60 % de la population active travaille à l’extérieur et principalement à Saint-Flour. Le nombre d’actifs agricoles a nettement chuté en une decennie : sur une surface totale communale de 1686 hectares, 17 exploitations agricoles pour une S.A.U. de 1450 hectares produisent du lait et de la viande. Un seul restaurateur, un artisan ébéniste, un transporteur, un garagiste, un expert comptable, un entrepreneur de maçonnerie, deux récupérateurs automobile, un négociant en fourrage, un quincaillier et des chambres d’hôtes constituent le tissu économique et commercial de la commune ; la zone artisanale du Rozier Coren est le moteur principal de l’économie locale.

L’accueil de nouveaux habitants représente l’objectif principal de l’équipe municipale actuelle : pour cela, a été mise en place une carte communale, une adduction d’eau potable a été prévue à partir d’un forage au col de La Fageole, un nouveau procédé d’assainissement est actuellement l’étude, 4 logements locatifs ont été créés (2 par le biais d’un bail à réhabilitation et 2 par l’Office départemental des H.L.M.), un nouveau lotissement de 11 lots a été lancé , un ancien lotissement requalifié et à des espaces publics aménagés. Tout ce travail d’amélioration de l’habitat s'insert dans une démarche de qualité au travers de l’opération Cœur de Village. Ces efforts liés au cadre de vie permettront de maintenir des services de proximité tel qu’un groupe scolaire de trois classes avec garderie et restauration scolaire. Avec des associations dynamiques et une mixité de catégories sociales et de générations réussie, Coren-Les-Eaux est un village où il fait bon vivre.